Se todas as suas tentativas para eliminar moscas falharam, você veio ao local certo. Hoje vamos dar dicas de boas práticas para acabar com os insetos voadores.
Nosso foco são restaurantes, mercados, fábricas de alimentos e criadouros de animais, mas é possível aplicar as táticas em qualquer estabelecimento comercial. Confira!
O que atrai moscas para o ambiente?
As moscas são consideradas insetos sinantrópicos, isto é, que se adaptaram ao meio urbano. Das muitas espécies que existem na natureza, duas são as predominantes em cidades: a mosca-doméstica (Musca domestica) e a varejeira (Cochliomyia hominivorax).
Mas o que atrai moscas para um ambiente? Em geral, esses insetos procuram locais com condições adequadas para se reproduzir. As fêmeas precisam de locais úmidos e ricos em nutrientes – ou seja, alimentos – para depositar seus ovos, garantindo que as larvas tenham o que comer ao nascer
A dieta desses bichos parece bastante nojenta para o nosso paladar. Eles podem se alimentar de fezes, catarro, pus, carne podre e vegetais em decomposição. Porém, também adoram açúcar e frutas frescas.
Entre os principais atrativos para as moscas estão:
- lixo orgânico e restos de alimentos;
- frutas maduras ou em decomposição;
- carne e outros alimentos expostos;
- fezes, esterco e outros dejetos;
- matéria orgânica acumulada em ralos, caixas de gordura e fossas;
- resíduos de alimentos e ração em instalações de criação de animais;
- ambientes úmidos com matéria orgânica disponível.
Mas, para entender melhor por que as moscas no ambiente são um problema, é importante saber como as moscas se alimentam. É que elas não conseguem ingerir alimentos sólidos e, por isso, liberam saliva sobre o alimento para dissolvê-lo, tornando-o líquido ou pastoso para facilitar a digestão.
Ou seja: sabe aquele bolo que ficou na mesa da cozinha e foi atacado por um enxame de moscas? Ele pode estar cheio de baba de mosca. E isso traz consequências para os humanos.
Veja também: Quais são as piores pragas urbanas nas cidades
Moscas podem transmitir doenças
Moscas são perigosas, podendo carregar mais de 300 microrganismos diferentes. Entre eles, estão bactérias, vírus e protozoários causadores de doenças. Alguns exemplos de enfermidades que eles podem transmitir aos humanos incluem:
- infecções estomacais;
- conjuntivite;
- febre tifoide;
- tuberculose;
- pneumonia.
O contágio se dá por diferentes vias, pois os agentes patógenos se alojam tanto no trato digestivo quanto nas pernas e nas asas do animal. Isso significa que a mosca não precisa expelir saliva para contaminar um alimento. O simples contato pode ser suficiente para transmitir parasitas.
Agora pense numa nuvem de várias delas sobrevoando as bandejas do buffet ou as gôndolas do supermercado. Esse é um risco que seus clientes não precisam correr.
Vale lembrar que as larvas da varejeira também causam miíase, uma infecção de pele. O problema ocorre quando os ovos do inseto são depositados no tecido cutâneo e eclodem dentro do corpo da vítima. Parece algo raro, né? Mas, num local tomado por essas criaturas aladas, pode acontecer.
No vídeo a seguir, explicamos os principais danos e as doenças que as moscas podem causar no ramo alimentício. Confira.
Boas práticas para eliminar moscas
Para falar de métodos de controle de moscas, precisamos ter em mente que esse inseto tem hábitos diurnos. Sim, os períodos de atividade coincidem com os horários de produção na indústria alimentícia, ou com o preparo do almoço em refeitórios e lanchonetes.
Os insetos se guiam pelos odores que são levados com o vento. Portanto, o cheirinho bom de comida costuma ser um chamariz para a praga.
Não seria novidade dizer que a cozinha é o local preferido dessas criaturas. Para chegar até lá, elas aproveitam frestas nas paredes, aberturas nos ralos ou vãos em instalações hidráulicas malfeitas. Sem contar, claro, as passagens mais óbvias, como portas e janelas.
As moscas também rondam latões de lixo, fossas sépticas e caixas de gordura (graxeiras). Esses dispositivos concentram material orgânico em decomposição, um verdadeiro banquete para seres que comem inclusive esterco. Aliás, é muito comum encontrar larvas de moscas na comida estragada.
A umidade também atrai os insetos, já que a umidade acelera a decomposição de matéria orgânica.
Todas as medidas para afastar as invasoras aladas e acabar com as moscas de vez estão, direta ou indiretamente, relacionadas aos pontos que mencionamos aqui. Por isso, deve-se cortar o acesso desses bichos a alimento e água. Assim eles não terão como se proliferar.
Saiba também: O que fazer quando a infestação vem do vizinho?
Como espantar moscas do ambiente
Abaixo, listamos sete dicas para você manter as moscas longe de seu negócio. Acompanhe:
1. Limpe a caca
Aviários, currais e outras instalações pecuárias atraem bastante mosca. O esterco acumulado nesses espaços é o principal chamariz.
Portanto, se você atua no campo, invista na limpeza periódica dos ambientes de confinamento, removendo os dejetos e os restos de ração dos animais.
Outra solução interessante é realizar a drenagem do terreno. Isso impede que a água parada vire criadouro de insetos.
2. Conserte vazamentos
Falando em água, não é preciso muito líquido para satisfazer os seres indesejados. Bastam algumas gotas para saciar a sede de moscas, baratas e afins.
Nesse cenário, deve-se tomar cuidado com vazamentos em pias, bebedouros e reservatórios. A umidade não só chama pragas, como também eleva a proliferação de fungos no local. Os microrganismos danificam os equipamentos, causando prejuízos materiais, e ainda podem desencadear crises alérgicas em humanos.
Vistorie a área à procura de sinais de vazamento. Constatado o problema, providencie o conserto imediatamente.
3. Descarte o lixo
Você já deve ter visto dezenas de mosquinhas sobrevoando um saco de lixo na rua, certo? Isso acontece porque os restos de comida que são descartados pelas pessoas viram um banquete para a praga.
Em restaurantes ou refeitórios, por exemplo, a quantidade de material orgânico rejeitada diariamente é grande. A solução está no descarte correto.
Recolha o lixo diariamente e jogue-o numa caçamba ou tonel com tampa. Mantenha esse recipiente longe da área de manipulação de alimentos para eliminar moscas da cozinha.
4. Instale barreiras de vento
Mesmo que você tome cuidado para remover o lixo, existem outros atrativos para as moscas. O aroma da carne crua do açougue ou o cheirinho de pão quente da padaria são levados pelo vento, indicando aos insetos que há comida ali.
Pois é justamente o vento que também pode barrá-los. Ventiladores são um ótimo recurso para afastar as moscas.
Além deles, as cortinas de ar criam um fluxo poderoso, dificultando o voo das intrusas. Instale-as nas portas de entrada e saída do empreendimento.
Veja também: Controle de pragas em frigoríficos é obrigação ou diferencial?
5. Proteja-se com telas
As telas milimetradas são uma alternativa bastante eficaz para afugentar moscas, mosquitos e demais criaturas. Elas devem ser instaladas nas portas e nas janelas para impedir o acesso dos insetos da rua até a área interna.
Ainda, lembre-se de telar exaustores, passagens de ar e ralos. Essas estruturas funcionam como rotas de fuga para os seres indesejados.
6. Use a armadilha luminosa
A exemplo de outros bichos, as moscas se guiam pela luminosidade dos ambientes. Elas têm hábitos diurnos, sendo o sol a grande referência.
Pois a armadilha luminosa usa lâmpadas ultravioleta para imitar o astro rei. Dessa forma, as voadoras acabam indo em direção ao aparelho.
Quando chegam ao destino, as moscas ficam presas numa tira adesiva. Não são usados venenos químicos e os insetos não se fragmentam. Ou seja: trata-se de um jeito seguro e higiênico de combater a praga. Confira, no vídeo abaixo, um caso real de uso de armadilha luminosa para eliminar moscas.
7. Lave cada cantinho
Quando você varreu atrás do refrigerador pela última vez? E o sifão da pia, há quantas semanas não passa por uma limpeza mais cuidadosa?
Os “pontos mortos” dos equipamentos, as tubulações e os depósitos de materiais costumam receber menos atenção. É normal. Ainda assim, você deve investir em faxinas mais pesadas nesses lugares. A higienização espanta tanto moscas quanto baratas, ratos e outras criaturas que possam infestar seu estabelecimento.
Ah, e não se esqueça de secar bem as superfícies! Lembra-se do que falamos sobre a umidade, lá no início do post? Pois é.
Saiba mais: Orientações para o combate às pragas na indústria de alimentos
Como eliminar moscas de ralo
Além da mosca-doméstica (Musca domestica), das moscas-das-frutas e da varejeira (Cochliomyia hominivorax), que são as espécies mais predominantes nas cidades, também é importante cuidar das moscas de ralo.
Apesar do nome, essa espécie da família Psychodidae é um parente mais próximo do mosquito-palha, transmissor da leishmaniose.
A semelhança entre as criaturas causa confusão e certo temor. Porém, a também chamada mosca de banheiro, mosca de esgoto ou mosca de filtro não apresenta risco à saúde, ao contrário do “primo”.
Esse inseto inconveniente se reproduz em áreas úmidas. Os locais escolhidos geralmente são ralos, canos de esgoto, pias, junções de vasos sanitários, frestas de azulejos, canaletas e boxes.
Esses ambientes concentram matéria orgânica: fungos, restos de pele e pelos. Com o tempo, cria-se uma camada gelatinosa de resíduos – e é dessa gosma que as larvas se alimentam.
Como as mosquinhas de ralo não passam de dois milímetros de tamanho e voam com irregularidade, a tendência é que permaneçam nas áreas de origem. No caso, cozinhas e banheiros.
Imagine o constrangimento de ter uma nuvem de insetos rondando o lavabo da loja ou o entorno do restaurante. Sinal de desleixo e falta de higiene!
Bem, mas quais são as soluções para eliminar moscas de esgoto? A prevenção começa pela limpeza. Deve-se escovar as bordas dos ralos e secar o piso com regularidade.
Outra medida importante é identificar e consertar possíveis infiltrações. A umidade favorece a proliferação de fungos, fornecendo alimento de sobra para as larvas evoluírem à fase adulta.
Uma faxina mais pesada, com água sanitária ou outro produto que contenha cloro, também ajuda.
Receitas caseiras funcionam contra moscas?
Se, mesmo tomando todos os cuidados anteriores, as moscas insistirem em aparecer, há soluções que podem afugentá-las. Acender uma vela de citronela ou espetar cravo no limão são opções para ambientes pequenos e sem muita circulação de ar.
Essas alternativas podem ajudar a afastar algumas moscas temporariamente, mas não eliminam a infestação nem resolvem a causa do problema. Quando há muitos insetos, o mais importante é identificar e eliminar as fontes de alimento, umidade e abrigo.
Aqui no blog, temos um post inteiro dedicado a receitas contra insetos. Clique no link ao lado e confira!
Como acabar com moscas em restaurantes, mercados e indústrias?
Quem trabalha em restaurante, mercado ou indústria de alimentos precisa redobrar os cuidados com as moscas. Afinal, não adianta eliminar os insetos hoje se, amanhã, eles encontram lixo, restos de comida ou um cantinho úmido para se alimentar e se reproduzir.
Por isso, o controle de pragas deve fazer parte da rotina sanitária do estabelecimento. A limpeza precisa ser frequente, o lixo deve ser retirado regularmente e os alimentos precisam permanecer protegidos e armazenados de maneira adequada.
Também vale ficar de olho no estoque. Produtos vencidos, embalagens danificadas e alimentos esquecidos em algum canto podem se transformar em fonte de alimento para as pragas.
Outro ponto importante é documentar as boas práticas. Registros de limpeza, inspeções, monitoramento e ações de controle ajudam a identificar problemas e demonstram que o estabelecimento mantém uma rotina de prevenção.
Mas, mesmo com todos esses cuidados, pode ser difícil dar conta de uma infestação sozinho. Nesses casos, o ideal é contar com uma empresa qualificada, que tenha protocolos bem definidos e experiência no atendimento a restaurantes, mercados e indústrias.
Assim, fica mais fácil manter as moscas longe e evitar que uma pequena ocorrência se transforme em um problema sanitário maior.
Saiba mais: Segurança sanitária – prevenindo contaminações na empresa
Quando chamar uma empresa para eliminar moscas?
Nem sempre uma boa limpeza é suficiente para eliminar moscas. Se os insetos continuam aparecendo mesmo depois da higienização, é sinal de que pode existir uma fonte de alimento, água ou um local de reprodução que ainda não foi identificado.
Algumas situações merecem atenção especial:
- as moscas voltam mesmo depois da limpeza do ambiente;
- há larvas no lixo, nos ralos ou em resíduos orgânicos;
- o estabelecimento manipula ou comercializa alimentos;
- é necessário manter a conformidade com normas e exigências sanitárias;
- existe risco de fiscalização sanitária ou já foram identificados problemas relacionados ao controle de pragas.
Nesses casos, não adianta simplesmente matar as moscas que estão voando. É preciso descobrir de onde elas estão vindo e interromper o ciclo da infestação.
Uma empresa especializada em controle de pragas, como a Imunizadora Hoffmann, pode avaliar o ambiente, identificar os pontos críticos e definir as medidas mais adequadas para eliminar moscas com segurança.
Invista no controle de insetos para eliminar moscas
Gestores do setor alimentício devem tomar todas as precauções possíveis para evitar infestações no local de trabalho. A presença de pragas urbanas é motivo para multas da Vigilância Sanitária. Casos graves ou reincidências levam, até mesmo, à interdição das operações. Ninguém quer arcar com tamanho prejuízo, não é mesmo?
E vale lembrar que todos os manuais de boas práticas para o controle de moscas recomendam a desinsetização. Esse serviço, conhecido popularmente como “dedetização”, cria uma barreira protetora na área. A ação é curativa (para eliminar infestações existentes) e preventiva (para impedir que novos insetos se criem).
Mas cuidado! A aplicação de inseticidas comuns pode causar contaminações nas indústrias e empresas do ramo alimentício. É por isso que as imunizadoras utilizam domissanitários. São substâncias autorizadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e que, quando empregadas da maneira correta, não representam risco ao meio ambiente.
Apenas companhias credenciadas podem utilizar domissanitários. Portanto, verifique se a equipe tem licença para atuar no controle de pragas. No Rio Grande do Sul, o órgão responsável por autorizar e fiscalizar essa atividade é a Fundação Estadual de Proteção Ambiental Henrique Luís Roessler (Fepam).
Quer saber mais sobre controle sanitário e boas práticas no setor alimentício? Então confira a Portaria nº 326, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, e a RDC 216, da Anvisa. Os documentos oficiais estabelecem diretrizes para uma atuação segura na produção, no transporte e na comercialização de alimentos.
Conheça o serviço de controle de insetos da Hoffmann
O serviço de controle de insetos da Imunizadora Hoffmann – empresa Rentokil Initial – segue todas as precauções necessárias para imunizar indústrias, lojas e restaurantes, preservando a saúde das pessoas e o meio ambiente.
Acabe com infestações de uma vez por todas! Entre em contato conosco e solicite um orçamento para dedetização de moscas.
Fone: 0800 77 33 777 | WhatsApp: (51) 99749-4400. Atendemos em diversas regiões do estado do Rio Grande do Sul.
Perguntas frequentes sobre como eliminar moscas
Sim, mas é preciso combater as causas da infestação, e não apenas os insetos adultos. Limpeza, descarte correto do lixo, controle da umidade, barreiras físicas e monitoramento ajudam a evitar que as moscas voltem.
Lixo orgânico, restos de alimentos, frutas maduras ou em decomposição, fezes, esterco e outros materiais orgânicos atraem moscas. Ambientes úmidos também favorecem sua presença e reprodução.
Comece retirando fontes de alimento e água. Mantenha o lixo fechado e fora da área de manipulação de alimentos, limpe ralos e superfícies, corrija vazamentos e mantenha portas e janelas protegidas com telas. Em caso de infestação, pode ser necessário recorrer ao controle profissional de pragas.
A limpeza é o primeiro passo. Escove as bordas e o interior dos ralos para remover a matéria orgânica onde as larvas se desenvolvem e mantenha o local seco. Também é importante investigar infiltrações e outros pontos de umidade.
Sim. A armadilha luminosa utiliza luz ultravioleta para atrair os insetos e pode ser uma ferramenta importante no controle de moscas em ambientes comerciais. Para saber mais, confira o post sobre como a armadilha luminosa para moscas funciona.
Repelentes caseiros podem ajudar a afastar algumas moscas temporariamente, mas não eliminam uma infestação. Se os insetos continuam aparecendo, é necessário identificar e eliminar as fontes de alimento, umidade e reprodução.
Quando as moscas continuam aparecendo mesmo após a limpeza, quando há larvas no lixo, nos ralos ou em resíduos orgânicos, ou quando o estabelecimento manipula alimentos. A dedetização também pode ser necessária para atender às exigências de controle de pragas e reduzir riscos durante fiscalizações sanitárias.
